huile

Panisse, tempeh et riz

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Par Bassa

Ingrédients: Tempeh Panisse Courgette Oignon Tomates Poivron Huile d'olive Riz Concentré de tomate Epices Ciboulette Couper le tout en rondelle et faire dorer à l'huile d'olive. Assaisonner. Cuire le riz à l'eau, et le mélanger à du concentré de tomates,...

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Préparation pour brochettes

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Par Bassa

Succès garanti, mes brochettes ont détronné la viande lors d'un repas de 10 personnes, il n'y en avait pas assez, on est resté sur notre faim. Ingrédients: Tempeh Tofu ferme Tomates cerises Olives sans noyaux Courgette Champignons frais e Paris Saucisses...

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Soins des ongles

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Par Bassa

Voici quelques soins naturels pour les ongles Massages à l'huile d'olive (nourrit et renforce) Jus de citron (blanchit l'ongle) Eau et poudre d'algue (renforce) Vinaigre blanc (blanchit) Bicarbonate (renforce et blanchit) Massages à l'huile de ricin (renforce...

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Pitas aux haricots blancs et tomates

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Par Bassa

Ingrédients: Pains pitas 1 petite boite de haricots blancs Epis de mais en conserve (facultatif) 1 oignon et demi 1 demi poivron 2 tomates 1 aubergine 1 càc de concentré de tomates Huile de sésame (facultatif) Epices au choix Ail semoule Egoutter et et...

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Herbes dans l'huile

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Par Bassa

Un moyen de conserver les herbes du potager avant l'arrivée de l'hiver. Ingrédients: Herbes arômatiques (ici fraîches du jardin cueillies le matin) Huile d'olive Huile de tournesol ou colza ou arachide Laver et sécher les herbes, les couper, mettre en...

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Poivrons séchés dans l'huile

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Par Bassa

Pour faire durer l'été qui passe trop vite... Ingrédients: Petits poivrons Huile d'olive Huile de tournesol ou de colza Piments séchés Graines de coriandre Thym en branche Romarin Faire séchés les poivrons coupés en deux, proches d'une source de chaleur...

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Riz aux pistaches et champignons farcis.

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Par Bassa

Ingrédients: Riz Grands champignons frais de Paris Pistaches Coriandre Sel Poivre Huile d'oilve ou autre Tomates thym Safran ou curcuma Oignon Chapelure Olives Cuire le riz avec du safran ou du curcuma. Concasser les pistaches et la coriandre, pour faire...

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Pânés de blé/aubergine cachée/Poivron sucré cannelle

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Par Bassa

Ingrédients: (2 personnes) 1/2 aubergine 2 tomates cerise ou 1 tomate 1/2 oignon 1/2 poivron Quelques raisins secs Sucre Blé cuit 2 verre d'eau 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre Chapelure Epices: curry, poivre, sel, basilic, ail, cannelle...

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Pânés de pommes de terre/Spaghettis de légumes

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Par Bassa

Ingrédients: Pommes de terre Courgette Carottes Tomates cerises Champignons de paris frais Oignon Farine Chapelure Epices: sel, poivre, basilic, ail, herbes provençales Huile d'olive et de tournesol Sauce soja cuisine concentré de tomate Eplucher et laver...

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Couscous végtalien au tofu mariné

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Par Bassa

Ingrédients: Tofu Semoule couscosu Concentré de tomate Tomate huile d'olive Légumes pour couscous surgelés ou en conserve Poivron Olives Epices( spécial couscous, cumin, piment, safran) Dans un bol de l'huile d'olive avec le mélange concentré de tomate/eau....

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