Ratatouille

ajouter, conserves, plusieurs, ratatouille, recettes

Par Bassa

Ingrédients: Tomates (1/2 cocotte) Aubergines (3) Oignon(1) Poivron(1/2) Ail semoule Poivre Sel Huile d'olive Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour en retirer la peau. Plonger les aubergines coupées dans l'eau bouillante pour les blanchir. Dans...

Lire la suite

Concentré d'herbes

concentre, herbes

Par Bassa

Ingrédients: Herbes aromatiques fraîches Huile d'olive Huile de tournesol Concentré de tomate (1 petite boîte) 1/2 poivron 1 oignon Poivre Sel Piment en poudre Passer les herbes au mixeur. Dorer l'oignon et le poivron à l'huile d'olive, mixer. Mélanger...

Lire la suite

Herbes dans l'huile

herbes, huile, venir

Par Bassa

Un moyen de conserver les herbes du potager avant l'arrivée de l'hiver. Ingrédients: Herbes arômatiques (ici fraîches du jardin cueillies le matin) Huile d'olive Huile de tournesol ou colza ou arachide Laver et sécher les herbes, les couper, mettre en...

Lire la suite

Confiture de tomates vertes

bientot, confiture, recete, tomates, vertes

Par Bassa

Bientôt une recette que j'avais oublié d'ajouter... Une confiture délicieuse.

Lire la suite

"Sushis" bretons

bretons, moment, petit, sushis

Par Bassa

Ingrédients: Crêpes fraîches (voir ici) 1 petite brique de lait de coco 12 carrés de chocolat pâtissier 2 càc de margarine 2 pincées de sel 5 càc de coco râpée 2 càc de fécule de pomme de terre Caramel Mélanger le lait de coco et la poudre de coco.Fondre...

Lire la suite

Teinture henné

chimique, henne, lorsque, sans, teinture

Par Bassa

Désormais je n'utilise que le henné pour mes cheveux, et ce depuis 4 ans. Il y a quelques mois j'ai acheté une teinture chimique, mais lorsque que j'ai lu la notice et toutes les recommandations j'ai eu peur. En effet il y a de gros risques d'allergies...

Lire la suite

Pommes au four, châtaignes et sucre

chataignes, four, ingredients, pommes, sucre

Par Bassa

Ingrédients: Pommes Châtaignes (cuite 15 min à l'eau) Sucre Cuire les pommes façon papillotes (au four) Servir avec des miettes de châtaignes et du sucre.

Lire la suite

Légumes en papillotes, salade asiatique, tofu farci

asiatique, farci, legumes, papillotes, salade

Par Bassa

Ingrédients: Pâtes cuites Citron Haricots plats Carottes cuites Gingembre confit ou candi Pousses de bambou Poivron Huile de sésame Sel Poivre Ciboulette 1 bloc de tofu Chapelure Champignons frais de Paris Salade asiatique en conserve Laitue Endive Sauce...

Lire la suite

rdv amical

amical, hilary, rdv, soyez, vegetariens

Par Bassa

Message de veg 56: "Bonjour,un rendez-vous plaisant et important est prévu : Journée Mondiale Végétalienne samedi 7 novembre dès 13h00.Végétaliens, végétariens, non-végétariens, soyez tous lesbienvenus.Venez faire la fête, partager le buffet chez Hilary,gratuitement,...

Lire la suite

Champignons en vinaigrette

champignons, ciboulette, cornichons, poivre, vinaigrette

Par Bassa

Ingrédients: Champignons frais de Paris 1 tomates Cornichons Poivre du moulin Vinaigrette Ciboulette Trancher finement les champignons, couper la tomate et les cornichons en petits morceaux.Verser la vianigrette, soupoudrer de poivre et de ciboulette...

Lire la suite