"Sushis" bretons

bretons, moment, petit, sushis

05.11.2009 …

Par Bassa

Ingrédients:

Crêpes fraîches (voir ici)
1 petite brique de lait de coco
12 carrés de chocolat pâtissier
2 càc de margarine
2 pincées de sel
5 càc de coco râpée
2 càc de fécule de pomme de terre
Caramel

Mélanger le lait de coco et la poudre de coco.
Fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un peu d'eau. Ajouter la margarine et le sel. Verser avec la noix de coco. Ajouter la fécule, bien mélanger. Mettre au frigo le temps que ça épaississe.

Garnir les crêpes et les rouler. Mettre au frigo.

Au moment de servir, couper chaque rouleau de crêpe et napper de caramel.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

Lili Végétatout

18/12/2009 16:53

Miam ! Ca a l'air bien bon !Et parfait pour mon Breton de chéri, amoureux de la cuisine asiatique :) Même si ça n'a plus grand chose d'asiatique au final, mais du moment que c'est bon, on s'en fiche hihi ^^

Répondre

mamapasta

05/11/2009 21:14

avec ce nom, je m'attendais à des galettes au varech, et bien non!ça a l'air d'un bon dessert en fait.

Répondre