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Pommes au four, châtaignes et sucre

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Par Bassa

Ingrédients: Pommes Châtaignes (cuite 15 min à l'eau) Sucre Cuire les pommes façon papillotes (au four) Servir avec des miettes de châtaignes et du sucre.

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Poivrons séchés dans l'huile

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Par Bassa

Pour faire durer l'été qui passe trop vite... Ingrédients: Petits poivrons Huile d'olive Huile de tournesol ou de colza Piments séchés Graines de coriandre Thym en branche Romarin Faire séchés les poivrons coupés en deux, proches d'une source de chaleur...

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Tofu bourguignon végétalien

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Par Bassa

Ingrédients : Huile Farine Vin rouge Tofu Aïl Concentré de tomate Champignons frais Oignons Carottes Pommes de terre Sel Epices : poivre, curcuma, sauge, muscade, herbes provençalescoriandre ou cube bouillon de légumes Vert de poireau poivron vert Tomate...

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