La passion de la cuisine végétalienne

Si j'avais au moins...Mylène Farmer

avais, espoir, moi, ton

Par Bassa

Qui n'a connu Douleur immense N'aura qu'un aperçu Du temps L'aiguille lente Qu'il neige ou vente L'omniprésente Souligne ton absence Partout Qui n'a connu L'instable règne Qui n'a perdu Ne sait la peine Plus de réserve, du tout Ni Dieu, ni Haine, s'en...

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Brochettes et riz basmati épicé

brochettes, huile, pistaches, riz, tofu

Par Bassa

Ingrédients: Riz basmati Courgettes Tomates cerises Poivron Tofu Champignons frais Pistaches Huile d'olive Coriandre Sel Poivre Romarin ciselé Safran (facultatif) Oignon Aïl Brochettes en bois Cuire le riz et réserver pour plus tard. Pendant ce temps...

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Tofu bourguignon végétalien

bourguignon, ingredients, tofu, vegetalien

Par Bassa

Ingrédients : Huile Farine Vin rouge Tofu Aïl Concentré de tomate Champignons frais Oignons Carottes Pommes de terre Sel Epices : poivre, curcuma, sauge, muscade, herbes provençalescoriandre ou cube bouillon de légumes Vert de poireau poivron vert Tomate...

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Nouilles asiatiques délicieuses.

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Par Bassa

Ingrédients: Nouilles chinoises Carotte Courgette 1/4 de poivron Oignon Champignon de Paris frais Tomates séchées conservées dans l'huile épicée Salade Pomme Raisins secs Echalotte Epices (sel, poivre, gingembre, piment) Huiles (tournesol et noix) Cuire...

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