Ingrédients:

• Pommes de terre non épluchées

• Tomates cerises

• Champignons frais de Paris

• Courgettes

• Tofu

• Poivron

• Epices: piments, ail, sel, poivre, herbes provençales

• Huile d'olive

• Alluminium et papier cuisson

• Poivre vert en grains

• Crème fraîche

• beurre ou margarine

• Maïzena

Faire mariner les légumes coupés, garder les tomates entières, avec 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et le tofu en dé. Au moins 1 heure.

Préchauffer le four à 200°. Préparer les pommes de terre sans les éplucher, laver, essuyer. Faire une fente au couteau et les envelopper dans du papier cuisson puis de l'alluminium.

Mettre au four environs 45 minutes ou plus, vérifier une pomme de terre pour juger de la cuisson.

Quand les pommes de terre sont cuites, baisser la température du four. Mettre les grains de poivre dans un peu d'eau pour les ramolir. Et dans une poèle non huilée, cuire les légumes marinés à feu doux en couvrant, et remuant souvent.

Pendant ce temps, faire fondre du beurre à feu doux dans une casserole, mettre de la crème fraîche, ajouter le poivre et les grains de poivre vert. Remuer sans laisser bouillir. Soupoudrer de maïzena, mélanger. C'est épaissi.

Servir le tout.

Douceur improvisée vite fait pour mon fils de 20 mois en manque d'appétit avec la gastro. Le médecin m'avait dit"pas de lait de vache, mais de soja" ça tombe bien il boit du lait de soja vanille, parfait pour parfumer la recette! J'en ai mangé aussi bien-sûr...

• Coco râpée

• Semoule de riz

• Sucre glace

• banane

• Lait de soja vanille

Faire bouillir le lait de soja en respectant les proportions indiquées sur l'emballage de la semoule.

Ajouter la semoule, laisser cuire à feu doux, en remuant avec une cuillère en bois, toujours en respectant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage. On obtient une bouillie ni trop liquide, ni trop épaisse.

Servez, soupoudrez de sucre glace, de coco râpée, et disposez des rondelles de bananes et/ou dés de pomme cuits ou crus.

Le sucre glage qui fond et le goût coco, délicieux! ça m'a fait oublier tous les desserts au chocolat que j'adore!

Caresse un chat
Un petit chat
Ou un grand chat
Oui c’est bien chat

Caresse un chat
Un petit chat
Ou un gros chat
Je ne te dis qu’chat

On ne peut pas me mettre en troupeau
Ni faire de moi un jambonneau
Mais j’ai des frères dans les labos
Personne n’ose en piper mot

Si tu crois que l’animal rit
C’est que tu n’as pas tout compris
Une vie ça n’a pas de prix
Je suis quand même pas un sac de riz

Quand tu caresses
Caresse un chat
C’est une promesse
De rachat

Adopte un chat
Un petit chat
Mais pas d’achat
Je ne te dis qu’chat

Si t’as d’autres chats à fouetter
Je reprendrai ma liberté
Je ne t’embêterai pas cet été
Ni attachant ni attaché

Hey
Je suis l’Animal qui est en toi
Je suis l’animal que tu hais

Si fier de ce que tu enseignes
Tu es bien le moins innocent
Car c’est bien toi ici qui règne
Tu as les mains pleines de sang

Il faudra bien renoncer
À la violence hors d’âge
Aux carnages planifiés
Aux prétentieux adages

Jamais il n’y aura d’art
Dans le mépris de la vie
Tu peux cacher ton dard
Tu t’estoques la vie

Je ne m’étendrai pas
Sur tes paillasses de labo
J’entends déjà tes pas
Jamais tu ne seras beau

Si fier de ta chimie
Tu traques l’expérience
Tu broies tous mes amis
Dans une mer de souffrance

Ingrédients:

• Tofu

• Semoule couscosu

• Concentré de tomate

• Tomate

• huile d'olive

• Légumes pour couscous surgelés ou en conserve

• Poivron

• Olives

• Epices( spécial couscous, cumin, piment, safran)

Dans un bol de l'huile d'olive avec le mélange concentré de tomate/eau. Ajouter la tomate coupée, les épices.

Puis y mettre les dés de tofu, laisser mariner 1 h minimum.

Faire  chauffer de l'huile de tournesol dans une poële, et cuire les légumes pour couscous à feu doux, avec les olives et du poivron coupé. Couvrir.

Quand les légumes sont presque cuits, ajouter le tofu, avec la tomate et le jus. couvrir à feu doux un instant.

Servir avec la semoule.