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Par Bassa le 2 Novembre 2009 à 14:34Ingrédients:
- Champignons frais de Paris
- 1 tomates
- Cornichons
- Poivre du moulin
- Vinaigrette
- Ciboulette
Verser la vianigrette, soupoudrer de poivre et de ciboulette.
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Par Bassa le 4 Mai 2009 à 16:08Ingrédients:
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1/4 d'un petit choux rouge
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vinaigrette
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3 ou 4 carottes
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Pomme
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2 tomates
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Ciboulette
Assaisonner.
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Par Bassa le 17 Février 2009 à 13:23
Recette très simple, rapide et délicieuse. De plus l'avocat est un légume très nutritif.
Ingrédients:
2 personnes
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1 avocat
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1 demi tomate ou 1 entière pas trop grosse
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1 champignon de Paris frais
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huile
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moutarde
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vinaigre balsamique
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échalotte
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poivre
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persil séché
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menthe séchée
Couper l'avocat en deux, le vider , écraser à la fourchette, couper tomate et champignon en petits morceaux, mélanger avec l'avocat.
Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la moutarde, la menthe, le poivre, l'échalotte, le persil. Mélanger à l'avocat.
Garnir les moitiés d'avocat.
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