legumes

Gâteau aux petits légumes, tofu et coulis

coulis, gateau, legumes, petits, tofu

Par Bassa

Ingrédients: 2 à 3 personnes 120g de farine 60g de margarine Sel 1/2 verre d'eau 1 carotte 1 tomate 1 pomme de terre 1/2 courgette 1/2 poivron 1 champignon de Paris 1 oignon 1/2 bloc de tofu Coulis de poivron maison ou coulis de tomate poivre Basilic...

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Nouilles asiatiques aux légumes croquants

bouillon, croquants, legumes, nouilles, wok

Par Bassa

Ingrédients: Nouilles asiatiques Légumes surgelés croquants Sauce soja Oignon Tofu Poivron Tomate Gingembre Curry Cube bouillon de légumes Champignons frais Huile d'olive ou de tournesol Aïl Curcuma Cuire les nouilles comme précisé sur l'emballage avec...

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Tajine au cumin, petits légumes sucrés, et fallafels.

cumin, legumes, petits, sucres, tajine

Par Bassa

Ingrédients: Pommes de terre Carottes tomate pelée ou non petits légumes caramélisés ( voir recette précédente) cumin piment eau sel poivre safran fallafels (il me restait de la poudre pour fallafels) huile d'olive Cuire d'abord les carottes dans l'huile...

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Couscous végtalien au tofu mariné

couscous, huile, legumes, tofu, tomate

Par Bassa

Ingrédients: Tofu Semoule couscosu Concentré de tomate Tomate huile d'olive Légumes pour couscous surgelés ou en conserve Poivron Olives Epices( spécial couscous, cumin, piment, safran) Dans un bol de l'huile d'olive avec le mélange concentré de tomate/eau....

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