minutes

Confiture d'or (citrouille et abricots)

abricots, citrouille, confiture, eau, minutes

Par Bassa

Ingrédients: 1kg de citrouille(=potiron) Environ 1/2 sachet d'abricots secs 2 clémentines 200g de sucre en poudre classic 500 g de sucre spécial confiture Eau (2 bols) La veille mettre les abricots dans l'eau. Le lendemain après-midi, égoutter les abricots...

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Gelée groseilles, pêches

eau, groseilles, minutes, peches, sucre

Par Bassa

Une recette tentée au pif réussie, malgré qu'il y ait moins de sucre que les recettes classiques.Je trouve que le fait de mettre autant de sucre que de fruits donne un résultat trop sucré, c'est d'ailleurs le reproche de mon entourage.Ici, j'ai décidé...

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