chocolat

Menu de noel

chocolat, fruits, marrons, menu, vgl

Par Bassa

Alors voici une idée pour mon menu du 24 déc, nous serons trois adultes et nos deux enfants. vg = végétarienvgl = végétalien Apéro: assez classic, avec cacahuètes, pistaches, fruits secs, toast vg, tomates cerises, olives pimentées et farcies maison,...

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Glace onctueuse au chocolat

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Par Bassa

La dernière fois que j'ai fait de la mousse au chocolat, j'étais si pressée de la faire goûter et d'en manger aussi que je l'ai mise au congélateur, mais je l'ai un peu oubliée. Le résultat, une glace onctueuse et délicieuse! Ingrédients: 250g de chocolat...

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Mini saucissons au chocolat

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Par Bassa

Recette de Béa ( veganfields) ici Ces saucissons au chocolat ressemblent vraiment au saucisson sec, j'ai même eu une hésitation au moment de couper et de goûter... Mais une fois qu'on y a goûté ça se mange sans faim ni fin!J'ai mis du chocolat pâtissier...

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Mousse au chocolat

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Par Bassa

Ingrédients: 200g de chocolat au lait ou noir 50g de beurre 100g de crème fraîche 25g de sucre glace 3 oeufs Faire dondre le beurre au bain-marie, puis ajouter le chocolat en morceaux. Séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes avec la crème fraîche,...

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Chocolat pour tarte

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Par Bassa

Ingrédients: 130g de chocolat noir 1/2 litre de lait soja vanille 3 pincées de sel 2 cuillères à soupe de margarine eau 4 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 3 cuillères à soupe de maïzena Au bain-marie fondre le chocolat avec la margarine,...

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Tarte au chocolat et caramel tout maison

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Par Bassa

Le défit, faire une tarte au chocolat caramélisée délicieuse de Aà Z, ou presque, sans oeufs, sans beurre, sans lait de vache. Ingrédients: Chocolat pour tarte ( voir recette précédente) 200g de farine 40 ml d'eau 10g de fécule de pomme de terre 100 g...

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