mousse

Mousse au chocolat

bientot, chocolat, mousse

Par Bassa

Ingrédients: 200g de chocolat au lait ou noir 50g de beurre 100g de crème fraîche 25g de sucre glace 3 oeufs Faire dondre le beurre au bain-marie, puis ajouter le chocolat en morceaux. Séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes avec la crème fraîche,...

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