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  • Un moyen de conserver les herbes du potager avant l'arrivée de l'hiver. Ingrédients: Herbes arômatiques (ici fraîches du jardin cueillies le matin) Huile d'olive Huile de tournesol ou colza ou arachide Laver et sécher les herbes, les couper, mettre en petits bocaux, recouvrir...

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  • Ingrédients: 1 pâte sablée 2  grands verres et demi de farine 2 verres de sucre (utiliser le même verre) 1 verre de beurre 1/2 verre de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1/2 grand pot de crème fraîche 1 oeuf 1 c à c de bicarbonate de soude 2 pincée de sel 1...

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  • Ingrédients: Riz cuit Concentré de tomate purée de tomate (ou coulis) Coeurs d'artichauts Champignons de Paris frais 1/4 de poivron Ciboulette 1 oignon coupé et cuit Sel Poivre Ail 1 verre d'eau Fécule de pomme de terre Crème soja cuisine Chapelure 1 pâte feuilletée végétalienne...

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  • Ingrédients: 150g de farine 90g de margarine 10g de sucre 1 cuillère à soupe et demi d'eau ou de lait soja vanille 1 pincée de sel 5 pommes margarine sucre sel La veille préparer une pâte avec la farine, 1 pincée de sel, les 90 g de margarine, les 10g de sucre, et l'eau ou le lait...

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  • Ingrédients: 15 tartelettes environs 150g de farine 90g de margarine 1/2 cuillère à soupe de lait de soja vanille 1 cuillère à café de sel 10g de sucre 200ml lait soja vanille Sucre vanillé Fécule de pomme de terre(1 à 2 cuillères à soupe) 2 cuillères à soupe de sucre Fraises...

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  • ...flakes au mortier. Former des galettes en faisant des boules qu'on presse entre les mains, ça colle un peu, se laver et s'essuyer les mains entre chaque galette pour que ça colle moins. Passer chaque galette dans les corn flakes écrasés, et faire revenir à l'huile. Servir....

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  • Ingrédients: 6 nems, 2 personnes   Galettes de riz ( rayon chinois) 1/2 courgette 1 carotte 1 pomme de terre 1 peu de poivron 1 bloc de tofu 2 cuillères à café d'huile 2 cuillères à café d'eau 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre Aïl Persil Poivre Gingembre Sel Pâtes...

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  • Ingrédients: 50cl de lait 6 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 25g de sucre   Chauffer le lait avec les sucres. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les jaunes et verser un peu de lait chaud dessus, mélanger. Ajouter au lait dans la casserole, mélanger jusqu'à ce que la crème soit...

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  • Matériel : Une boîte en carton récupérée à l'entrée des magasins ou ailleurs Peinture Correcteur, ou craie ou peinture blanche Règle Crayon Cutter Ciseaux Publicités Vernis colle ou vernis Commencer par Faire des ouvertures comme voulu, puis peindre librement, laisser sécher, vernir....

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