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Par Bassa dans Conserves et autres le 6 Novembre 2009 à 11:06Un moyen de conserver les herbes du potager avant l'arrivée de l'hiver. Ingrédients: Herbes arômatiques (ici fraîches du jardin cueillies le matin) Huile d'olive Huile de tournesol ou colza ou arachide Laver et sécher les herbes, les couper, mettre en petits bocaux, recouvrir...
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Par Bassa dans Goûters/Desserts végétaliens le 18 Avril 2009 à 10:55Ingrédients: 150g de farine 90g de margarine 10g de sucre 1 cuillère à soupe et demi d'eau ou de lait soja vanille 1 pincée de sel 5 pommes margarine sucre sel La veille préparer une pâte avec la farine, 1 pincée de sel, les 90 g de margarine, les 10g de sucre, et l'eau ou le lait...
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Par Bassa dans Recettes végétaliennes le 30 Mars 2009 à 14:23...flakes au mortier. Former des galettes en faisant des boules qu'on presse entre les mains, ça colle un peu, se laver et s'essuyer les mains entre chaque galette pour que ça colle moins. Passer chaque galette dans les corn flakes écrasés, et faire revenir à l'huile. Servir....
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Par Bassa dans Recettes végétaliennes le 6 Mars 2009 à 11:18Ingrédients: 6 nems, 2 personnes Galettes de riz ( rayon chinois) 1/2 courgette 1 carotte 1 pomme de terre 1 peu de poivron 1 bloc de tofu 2 cuillères à café d'huile 2 cuillères à café d'eau 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre Aïl Persil Poivre Gingembre Sel Pâtes...
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Par Bassa dans Desserts végétariens le 12 Février 2009 à 14:17Ingrédients: 50cl de lait 6 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 25g de sucre Chauffer le lait avec les sucres. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les jaunes et verser un peu de lait chaud dessus, mélanger. Ajouter au lait dans la casserole, mélanger jusqu'à ce que la crème soit...
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Par Bassa dans Récupérer / activités enfants le 12 Février 2009 à 14:16Matériel : Une boîte en carton récupérée à l'entrée des magasins ou ailleurs Peinture Correcteur, ou craie ou peinture blanche Règle Crayon Cutter Ciseaux Publicités Vernis colle ou vernis Commencer par Faire des ouvertures comme voulu, puis peindre librement, laisser sécher, vernir....