-
Par Bassa dans Conserves et autres le 6 Novembre 2009 à 11:08Ingrédients: Herbes aromatiques fraîches Huile d'olive Huile de tournesol Concentré de tomate (1 petite boîte) 1/2 poivron 1 oignon Poivre Sel Piment en poudre Passer les herbes au mixeur. Dorer l'oignon et le poivron à l'huile d'olive, mixer. Mélanger aux herbes et aux autres...
-
Par Bassa dans Conserves et autres le 6 Novembre 2009 à 11:06Un moyen de conserver les herbes du potager avant l'arrivée de l'hiver. Ingrédients: Herbes arômatiques (ici fraîches du jardin cueillies le matin) Huile d'olive Huile de tournesol ou colza ou arachide Laver et sécher les herbes, les couper, mettre en petits bocaux, recouvrir...