• Concentré d'herbes

    Ingrédients:

    • Herbes aromatiques fraîches
    • Huile d'olive
    • Huile de tournesol
    • Concentré de tomate (1 petite boîte)
    • 1/2 poivron
    • 1 oignon
    • Poivre
    • Sel
    • Piment en poudre
    Passer les herbes au mixeur.
    Dorer l'oignon et le poivron à l'huile d'olive, mixer.
    Mélanger aux herbes et aux autres ingrédients, mettre en bocal, conserver quelques jours au frais.


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