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  • Ingrédients: Tomates (1/2 cocotte) Aubergines (3) Oignon(1) Poivron(1/2) Ail semoule Poivre Sel Huile d'olive Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour en retirer la peau. Plonger les aubergines coupées dans l'eau bouillante pour les blanchir. Dans une cocotte, mélanger tous les...

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