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  • Ingrédients: Tomates (1/2 cocotte) Aubergines (3) Oignon(1) Poivron(1/2) Ail semoule Poivre Sel Huile d'olive Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour en retirer la peau. Plonger les aubergines coupées dans l'eau bouillante pour les blanchir. Dans une cocotte, mélanger tous les...

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  • ...le poivron, les échalottes, les champignons, le tout assez petit. Cuire dans un peu d'huile en couvrant à feu doux. Ajouter les noisettes écrasées, les graines de tournesol, les haricots cuits avec un bol de leur eau de cuisson. Ajouter aussi le concentré de tomates, laisser mijoter en...

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  • ...ai passées sous l'eau tiède avant de les garnir. Préparer la sauce, dans l'huile cuire l'oignon et le poivron coupés. Puis ajouter 15 cl d'eau mélangée au concentré de tomate. Ajouter la tomate coupée, du sel, poivre, aïl. Laisser mijoter. Ajouter la sauce cuisine. Mixer. Ajouter du...

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  • ...de pomme de terre 3 cuillères à soupe de maïzena Au bain-marie fondre le chocolat avec la margarine, ajouter un peu d'eau, et le sel.                     Chauffer un peu le lait de soja et l'ajouter au chocolat, bien mélanger toujours au bain-marie.                    ...

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